Dieta do Mediterrâneo

A Dieta do Mediterrâneo é amplamente reconhecida como um dos padrões alimentares mais saudáveis, sendo associada a uma longevidade robusta e à prevenção de diversas doenças crônicas, incluindo doenças cardiovasculares e demências, como o Alzheimer. Fundamentos da...

MENOPAUSA: O QUE NÃO PODEMOS MAIS ESCONDER?

A menopausa pode ser um tempo de libertação! Você passa pela infância e adolescência até o início da vida adulta produzindo hormônio de crescimento. Passa toda a sua vida fértil produzindo hormônios reprodutivos. Após a menopausa você poderá, pela primeira vez,...

QUAIS SÃO SEUS PLANOS PARA O VERÃO?

Já é hora de começar a pensar no verão. Quais são seus planos? Para a medicina Ayurvédica esse é um dos momentos mais importantes do ano. Hora de aproveitar a “escassez” do inverno para reduzir um pouco as calorias, focar na detoxificação do organismo.   Que tal...

GADO-GADO

Gado-gado é uma salada (PRATO NACIONAL!) muito comum em toda Indonésia. O termo gado significa consumir algo sem arroz. Gado-gado significa literalmente “mistura-mistura”. Bem, o prato é feito (quase sempre) a gosto de quem o prepara, mas em geral é uma...
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