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Artigos sobre nutrição para desvendar os segredos de uma vida mais plena e saudável.

TCM: A “GASOLINA” DO CÉREBRO

O ingrediente está cada vez mais presente no mercado de suplementos cognitivos, entenda o por quê O TCM (Triglicerídeos de Cadeia Média) é uma espécie de combustível natural para o cérebro encontrado principalmente no óleo de coco. O ingrediente...

DIETA DE GENTE VELHA E DIETA DE GENTE NOVA?

Será que existe dieta de gente velha e dieta de gente nova? Pensa comigo! Com passar dos anos a atividade do metabolismo tende a diminuir, fazendo com que o corpo gaste menos energia e demore mais para eliminar sua gordura. Ainda que seja um...

PANDEMIA, GASTRITE E SÍNDROME DO INTESTINO IRRITÁVEL

  Estresse, má alimentação, ingestão de álcool e automedicação: todos estes fatores ampliados pela pandemia estão provavelmente motivando o aumento no número de casos de gastrite e síndrome do intestino irritável (SII). As internações em...

MENOPAUSA: O QUE NÃO PODEMOS MAIS ESCONDER?

A menopausa pode ser um tempo de libertação! Você passa pela infância e adolescência até o início da vida adulta produzindo hormônio de crescimento. Passa toda a sua vida fértil produzindo hormônios reprodutivos. Após a menopausa você poderá, pela...

METABOLISMO LENTO OU HÁBITOS RUINS?

O que significa ter metabolismo lento? Normalmente, pessoas com um metabolismo lento têm dificuldade para digerir o alimento. Isto faz com que o corpo leve mais tempo para receber os nutrientes e demore mais para transformar  as calorias ingeridas...

6 RECEITAS DE WRAPS DE LEGUMES

Considerando que, quase sempre, o que nos faz apelar para comidas prontas (ou fáceis como wraps) é o binômio fome + cansaço, lembra-se: A boa dieta começa no supermercado! Então, ao invés de se jogar nos pacotinhos de biscoitos recheados e noodles,...

QUAIS SÃO SEUS PLANOS PARA O VERÃO?

Já é hora de começar a pensar no verão. Quais são seus planos? Para a medicina Ayurvédica esse é um dos momentos mais importantes do ano. Hora de aproveitar a “escassez” do inverno para reduzir um pouco as calorias, focar na detoxificação do...

GADO-GADO

Gado-gado é uma salada (PRATO NACIONAL!) muito comum em toda Indonésia. O termo gado significa consumir algo sem arroz. Gado-gado significa literalmente "mistura-mistura". Bem, o prato é feito (quase sempre) a gosto de quem o prepara, mas em geral...

OLÁ, SOU SABINA DONADELLI

Acredito que alimentação é ciência, consciência e amor. Estes princípios fundamentam meu trabalho e crença na nutrição. Com uma base sólida e um desejo constante de aprendizado, estou comprometida em ajudá-lo a construir uma vida plena e feliz, sustentada por escolhas conscientes, através de uma  jornada de bem-estar, onde a nutrição é um abraço acolhedor para sua longevidade saudável.